Unser Team
Unser Team – flexibel und kompetent
Flexibilität und fachkundige Beratung sind unsere Stärken. Die persönliche Betreuung unserer Kunden steht bei uns im Mittelpunkt. Zudem profitieren Sie von allen Vorzügen, die eine private Metzgerei zu bieten hat.
In unseren modernen Verkaufsläden in Kerns und Stans garantieren wir Ihnen Qualität und Frische in einem ansprechenden Umfeld. Aktuell beschäftigt unser Betrieb rund 45 Mitarbeitende, darunter 5 Lernende, die wir mit Freude ausbilden.
- Alle
- Geschäftsleitung
- Produktion
- Engros
- Laden Kerns
- Laden Stans
- Vorbereitung
- Administration
- Chauffeure
- Vieheinkauf
- Verpackerei & Reinigung

Roman Emmenegger
Geschäftsleitung / Leitung Engros

Ueli Banz
Inhaber & Geschäftsführer

Maik Lautsch
Stv. Geschäftsleitung / Filialleiter Stans

Luca Ettlin
Produktionsleiter

Marco Schuler
Leitung Zerlegerei

Johnny Gagliardi
Leitung Wursterei

Peter Ettlin
Stv. Wursterei

Beat Käslin
Zerlegerei

Theo Von Ah
Wursterei & Zerlegerei

Thomas Mattli
Wursterei & Zerlegerei

Daniel Spycher
Wursterei & Zerlegerei

Reto Von Deschwanden
Lernender Fleischfachmann

Ennio Barmettler
Lernender Fleischfachmann

Björn Eugster
Lernender Fleischfachmann

Silvan Ettlin
Engros Rüsterei

Remo Kathriner
Engros Rüsterei

Franz Giger
Engros Rüsterei

Gianluca Rondinelli
Engros Rüsterei

Sarina Zemp
Ladenleiterin Kerns

Sereina Kunz
Stv. Ladenleitung

Peter Kürzi
Verkauf Frischflesich

Kevin Schuster
Verkauf Frischfleisch

Hanna Müller
Verkauf Charcuterie

Ramona Schnüriger
Verkauf Charcuterie

Monika Enz
Verkauf Charcuterie

Ruth Ettlin
Verkauf Charcuterie

Michaela Emmenegger
Verkauf Charcuterie / Geschenke

Silvia Weingartner
Verkauf Charcuterie

Sarina Barmettler
Lernende Fleischfachfrau

Martin Böhme
Verkauf Frischfleisch Stans

Stefan Büchler
Verkauf Frischfleisch Stans

Jaron Sommerhalder
Verkauf Frischfleisch Stans

Irene Barmettler
Verkauf Charcuterie Stans

Nicole Niederberger
Verkauf Charcuterie Stans

Brigitte Giger
Wiederverkäufer

Marianne Blättler
Wiederverkäufer

Bekime Dervisi
Leitung Vorbereitung

Marjana Rasic
Vorbereitung

Lisbeth Windlin
Vorbereitung

Rita Bacher
Vorbereitung

Milo Liun
Vorbereitung

Nadja Schrackmann
Administration / Verkauf

Rosmarie Stocker
Administration / Verkauf

Marc Wandeler
Buchhaltung

Petra Stöckli
HR / Administration

Destan Dervisi
Chauffeur

Daniel Lang
Chauffeur

Bernhard Rohrer
Chauffeur

Hugo Flüeler
Vieheinkauf

Rasavarodayam Mayootharan
Verpackerei

Sunthanam Kuhanderan
Reinigung